শিল্প সহজ অপারেশন হিমায়িত মাংস পেষকদন্ত সসেজ তৈরির মেশিনের জন্য মাংসের কিমা

শিল্প-কারখানার জন্য সহজ অপারেশনযোগ্য মাংস প্রক্রিয়াকরণকারী, সসেজ তৈরির মেশিনের জন্য মাংস পেষক যন্ত্র

পণ্যের বিবরণ:

এই বাণিজ্যিক মাংস পেষক যন্ত্রটিতে রয়েছে মজবুত, খাদ্য গ্রেডের স্টেইনলেস স্টিলের কাঠামো—ছোট, টেকসই এবং খাদ্য সুরক্ষার জন্য স্যানিটাইজ করা সহজ। এটি একটি উচ্চ-ক্ষমতা সম্পন্ন স্ক্রু পরিবাহক এবং ধারালো, বিনিময়যোগ্য ব্লেডের মাধ্যমে তাজা, ঠান্ডা বা আধা-হিমায়িত মাংসকে অভিন্ন কণা (3–20 মিমি সূক্ষ্মতা) তে দক্ষতার সাথে পেষণ করে, যা সসেজ, মাংসের বল বা ফিলিং প্রক্রিয়াকরণকে সহজ করে। প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে স্বজ্ঞাত পুশ-বাটন নিয়ন্ত্রণ, ঝামেলা-মুক্ত পরিষ্কারের জন্য দ্রুত বিচ্ছিন্নযোগ্য অংশ, নিরাপদ এবং উৎপাদন চাহিদার সাথে মানানসই সমন্বয়যোগ্য সেটিংস—কসাইখানা, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর বা মাংস প্রক্রিয়াকরণ সুবিধাগুলির জন্য আদর্শ যা ধারাবাহিক ফলাফল এবং উচ্চ উত্পাদনশীলতা চায়।

এটির ব্যাপক প্রয়োগযোগ্যতা, উচ্চ উত্পাদন দক্ষতা রয়েছে এবং হিমায়িত মাংস, তাজা মাংস, মরিচ এবং চিনাবাদামের মতো বিভিন্ন উপাদান পরিচালনা করতে পারে। উভয় ফরোয়ার্ড এবং বিপরীত অপারেশন মোড সহ ডিজাইনটি ব্লকেজ প্রতিরোধ করে; সমস্ত যোগাযোগের অংশ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, যা খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণ করে।

প্রযুক্তিগত পরামিতি:

পণ্যের বৈশিষ্ট্য:

1. টেকসই এবং স্যানিটারি নির্মাণ---খাদ্য-গ্রেডের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, এই গ্রাইন্ডারটিতে একটি শক্তিশালী, জারা-প্রতিরোধী বডি রয়েছে যা বাণিজ্যিক সেটিংসে ভারী দৈনিক ব্যবহারের জন্য তৈরি করা হয়েছে। এর মসৃণ, নির্বিঘ্ন পৃষ্ঠতল (এবং সিল করা উপাদান) মাংসের অবশিষ্টাংশ তৈরি হতে বাধা দেয়, যেখানে উপাদানটি কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে—যা ব্যাচগুলির মধ্যে সহজে মুছে ফেলা বা গভীর-পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।
2. বহুমুখী এবং অভিন্ন গ্রাইন্ডিং কর্মক্ষমতা--বিনিময়যোগ্য ধারালো ব্লেড এবং একটি উচ্চ-ক্ষমতা সম্পন্ন স্ক্রু পরিবাহক সিস্টেমের সাথে সজ্জিত, এটি তাজা, ঠান্ডা বা আধা-হিমায়িত মাংসকে ধারাবাহিক 3–20 মিমি কণাগুলিতে (সসেজ, ফিলিং বা মাংসের বলের জন্য রেসিপির সাথে সামঞ্জস্যযোগ্য) পেষণ করতে পারে। স্থিতিশীল গ্রাইন্ডিং ক্রিয়া অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণ এড়িয়ে চলে, মাংসের টেক্সচার এবং স্বাদ সংরক্ষণ করে।
3. ব্যবহারকারী-বান্ধব এবং দক্ষ অপারেশন--স্বজ্ঞাত পুশ-বাটন নিয়ন্ত্রণ সমন্বিত, এটির জন্য পরিচালনার জন্য ন্যূনতম প্রশিক্ষণের প্রয়োজন—আপনার দলের জন্য শ্রমের সময় হ্রাস করে। এর দ্রুত-বিচ্ছিন্ন নকশা (ব্লেড, ফিড টিউব এবং হপার) আপনাকে মিনিটের মধ্যে মূল অংশগুলি খুলে ফেলতে এবং স্যানিটাইজ করতে দেয়, যা স্বাস্থ্যবিধি বজায় রেখে উত্পাদন রানগুলির মধ্যে ডাউনটাইম কমিয়ে দেয়।

অ্যাপ্লিকেশন:

মাংস প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র

সুপারমার্কেট এবং কসাইখানা

রেস্তোরাঁ এবং ক্যাটারিং রান্নাঘর

খাদ্য কারখানা এবং শিল্প উত্পাদন লাইন

হিমায়িত মাংস, তাজা মাংস এবং হাড় গ্রাইন্ডিং

সসেজ, মাংসের বল এবং ডাম্পলিং উৎপাদন

বৈদ্যুতিক মাংস পেষক যন্ত্র ব্যবহারের নির্দেশাবলী

(1) বৈদ্যুতিক মাংস পেষক যন্ত্র ব্যবহার করার আগে, পরিষ্কার করা যায় এমন সমস্ত অংশ পরিষ্কার করুন।
(2) একত্রিত করার পরে, পাওয়ার চালু করুন। মেশিনটি স্বাভাবিকভাবে কাজ করা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, তারপর মাংসের টুকরোগুলো যোগ করুন।
(3) মাংস পেষণ করার আগে, অনুগ্রহ করে হাড়গুলি সরিয়ে ফেলুন এবং মেশিনটি ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া এড়াতে ছোট ছোট টুকরো (পাতলা ফালি) করে কাটুন।
(4) পাওয়ার চালু করার পরে এবং মেশিনটি স্বাভাবিকভাবে কাজ করলে, মাংসের টুকরোগুলো যোগ করুন।
(5) মাংসের টুকরোগুলো যোগ করার সময়, সমানভাবে করুন এবং মোটরের ক্ষতি এড়াতে খুব বেশি যোগ করবেন না। আপনি যদি দেখেন যে মেশিনটি স্বাভাবিকভাবে কাজ করছে না, তাহলে অবিলম্বে পাওয়ার সংযোগ বিচ্ছিন্ন করুন, মেশিনটি বন্ধ করুন এবং তারপরে কারণটি পরীক্ষা করুন।
(6) আপনি যদি বিদ্যুৎ লিক বা স্পার্কিং-এর মতো কোনো ত্রুটি খুঁজে পান, তাহলে অবিলম্বে পাওয়ার সংযোগ বিচ্ছিন্ন করুন, এটি মেরামতের জন্য একজন ইলেকট্রিশিয়ানকে খুঁজুন এবং নিজে মেরামত করার চেষ্টা করবেন না।
(7) ব্যবহারের পরে, পাওয়ার বন্ধ করুন। তারপর সমস্ত অংশ পরিষ্কার করুন, জল নিষ্কাশন করুন এবং ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
(8) ব্যবহারের আগে, ব্যবহারের নির্দেশাবলী দেখুন। আপনি যদি অপারেটিং পদ্ধতিগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ না করেন তবে এর ফলে উদ্ভূত কোনো সমস্যার জন্য আপনি দায়ী থাকবেন।