2026-02-26
২০২৫ সালের শুরুর দিকে, আমাদের দল একটি ক্রমবর্ধমান খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগ থেকে একটি অনুসন্ধান পেয়েছেশ্রীলঙ্কাএই কোম্পানিটির সদর দফতর কলম্বোতে অবস্থিত এবং দ্বীপ জুড়ে ক্রমবর্ধমান গ্রাহক রয়েছে।বিভিন্ন সরবরাহকারী এবং সরঞ্জামের বিকল্প পর্যালোচনা করার পর, তারা একটি প্রয়োজনীয়তা চিহ্নিতবাণিজ্যিক স্টেইনলেস স্টীল মাংস মিশ্রণ মেশিনযা স্বাস্থ্যবিধি বা নির্ভরযোগ্যতার সাথে আপস না করে বড় আকারের মিশ্রণ পরিচালনা করতে পারে।
প্রাথমিক যোগাযোগ জানুয়ারিতে একটি আন্তর্জাতিক বি২বি প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে শুরু হয়েছিল। শ্রীলঙ্কার ক্রয় ব্যবস্থাপক তাদের উৎপাদন লক্ষ্যগুলি ভাগ করেছেনঃ
মিশ্র মাংসের দৈনিক উৎপাদন ≥ ৩০০০ কেজি
উচ্চ ধারাবাহিকতা এবং এমনকি মশলা বিতরণ
স্থানীয় এবং রপ্তানি উভয় খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করতে খাদ্য-গ্রেড নির্মাণ
গরম, আর্দ্র অবস্থার মধ্যে ভারী ব্যবহার সহ্য করতে পারে এমন সরঞ্জাম
তারা স্পষ্ট ছিল যে মিশুক হতে হবেস্টেইনলেস স্টীল, নির্ভরযোগ্য, পরিষ্কার করা সহজ, এবং অভিযোজিতএকাধিক রেসিপি (মুরগি, গরুর মাংস এবং মিশ্র মাংসের পণ্য) ।
আমাদের বিক্রয় দল দ্রুত সাড়া দিয়েছিল, তাদের উৎপাদন পরিবেশ, কর্মশালার বিন্যাস এবং তাদের বিদ্যমান সরঞ্জামগুলির সাথে নির্দিষ্ট সমস্যাগুলি বোঝার জন্য একটি 3 ঘন্টার ভিডিও মিটিং সমন্বয় করে।দ্রুতই এটা স্পষ্ট হয়ে গেল যে তাদের শুধু একটি মাংস মিশ্রণকারী নয় বরং একটি দীর্ঘমেয়াদী অংশীদার প্রয়োজন যিনি বিতরণের পরে প্রযুক্তিগত সহায়তা দিতে পারেন.
বিভিন্ন আলোচনার পর, আমরা আমাদেরএমএম-৩০০ বাণিজ্যিক স্টেইনলেস স্টীল মাংস মিশ্রণ মেশিনশ্রীলঙ্কা দলকে যেসব বৈশিষ্ট্য বিশ্বাস করিয়েছিল সেগুলো হল:
তাদের উৎপাদন স্কেল জন্য উপযুক্ত 300 কেজি বড় ব্যাচ ক্ষমতা
খাদ্য গ্রেডের SUS304 স্টেইনলেস স্টীল নির্মাণ
নিয়মিত মিশ্রণের গতি এবং সময় নিয়ন্ত্রণ
সুরক্ষা interlocks এবং পরিষ্কারের জন্য সহজ disassembly
আমরা তাদের কারখানার ছবির উপর ভিত্তি করে একটি কাস্টম লেআউট পরামর্শও প্রদান করেছি, নিশ্চিত করে যে মিশুকটি তাদের বিদ্যমান লাইনে বড় ধরনের পরিবর্তন ছাড়াই আরামদায়কভাবে ফিট করবে।
প্রস্তাবটিতে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত ছিলঃ
সরঞ্জামের বিবরণ এবং প্রযুক্তিগত অঙ্কন
সমুদ্র পরিবহনের জন্য প্যাকিং এবং ক্যাটেজিং পরিকল্পনা
ডেলিভারি সময়সূচী এবং গ্যারান্টি শর্তাবলী
দূরবর্তী ইনস্টলেশনের নির্দেশাবলী সহ বিক্রয়োত্তর সহায়তা পরিকল্পনা
প্রস্তাবটি পর্যালোচনা করার পর শ্রীলঙ্কার দল কয়েকটি ছোটখাট সংশোধন করার অনুরোধ করেছিল ∙ প্রধানত স্থানীয় ভোল্টেজ মানগুলির জন্য বৈদ্যুতিক কনফিগারেশনের বিষয়ে,এবং তাদের দূরবর্তী অবস্থানের জন্য অতিরিক্ত খুচরা যন্ত্রাংশআমাদের ইঞ্জিনিয়ারিং ডিপার্টমেন্ট দ্রুত এই অনুরোধগুলি মেনে নেয় এবং চূড়ান্ত দরপত্র নিশ্চিত হয়।
![]()
মার্চের প্রথম দিকে, ক্রয় আদেশটি স্বাক্ষরিত হয়েছিল। উৎপাদন সময়সূচী নির্ধারিত হয়েছিলঃ এমএম -৩০০ মেশিনটি প্যাকিংয়ের আগে উত্পাদন, পরীক্ষা, একত্রিত এবং পৃথকভাবে পরিদর্শন করা হবে।আমাদের কোয়ালিটি টিম ছবি এবং পরীক্ষার রিপোর্ট দিয়ে পুরো প্রক্রিয়াটি নথিভুক্ত করেছে, যা স্বচ্ছতার জন্য ক্লায়েন্টের সাথে ভাগ করা হয়েছিল।
উভয় পক্ষেরই প্রশংসা করা একটি বিষয় ছিল প্রি-ডেলিভারি ট্রায়াল।
মিশ্রণ অভিন্নতা
সুরক্ষা ইন্টারলক কর্মক্ষমতা
পরিষ্কারের জন্য সহজেই বিচ্ছিন্ন করা
শ্রীলঙ্কার দল পরীক্ষার ভিডিওটি পর্যালোচনা করে নিশ্চিত করেছে যে মেশিনটি তাদের প্রত্যাশা পূরণ করেছে।
শ্রীলঙ্কায় সমুদ্রপথে দীর্ঘ যাত্রা করার কারণে, মেশিনটি সাবধানে শক্তিশালী কাঠের বাক্সে প্যাক করা হয়েছিল, আর্দ্রতা-বিরোধী এবং সংঘর্ষ-বিরোধী সুরক্ষার সাথে।এবং রিপেয়ার কন্সট্রাবলস (গ্যাসকেট) এর একটি সম্পূর্ণ সেট, ও-রিং, মিক্সিং ব্লেড) অন্তর্ভুক্ত ছিল।
এপ্রিলের শেষের দিকে গুয়াংজুতে আমাদের কারখানা থেকে জাহাজটি চলে যায় এবং ১৮ দিনের যাত্রার পর কলম্বো বন্দরে নিরাপদে পৌঁছে যায়।আমাদের রপ্তানি সমন্বয়কারী ক্লায়েন্টকে চালানের ট্র্যাকিং আপডেটের সাথে অবহিত রাখেন.
যখন সরঞ্জামগুলো কাস্টমস ছাড়ল, আমাদের লজিস্টিক পার্টনার ক্লায়েন্টের কারখানায় ডেলিভারির ব্যবস্থা করে।আমরা সময়মত সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য অতিরিক্ত সমন্বয় প্রদান.
ইনস্টলেশন দুই দিনের মধ্যে সম্পন্ন হয়। যদিও আমরা একজন প্রকৌশলীকে ব্যক্তিগতভাবে পাঠাতে পারিনি, আমাদের প্রযুক্তিগত সহায়তা দল ভিডিও কলের মাধ্যমে তাদের প্রযুক্তিবিদদের ধাপে ধাপে গাইড করেছে।মেশিন সমতল থেকে পাওয়ার সাপ্লাই সংযোগ এবং নিয়ন্ত্রণ প্যানেল calibrating, সব কিছু সুচারুভাবে সম্পন্ন হয়েছে।
ক্লায়েন্টের অপারেশন ডিরেক্টর পরে লিখেছেন:
আপনার দলের প্রতিক্রিয়াশীলতা এবং ইনস্টলেশনের সময় বিস্তারিত নির্দেশনা প্রক্রিয়াটিকে খুব মসৃণ করে তুলেছে। মেশিনটি প্রত্যাশিত হিসাবে কার্যকর হয় এবং আমাদের উৎপাদন দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে।